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坦尚尼亞 吉力馬札羅火山圓豆
■ 國家：坦尚尼亞
■ 產區：吉力馬札羅山(Kilimanjaro)
■ 海拔：1700-2000公尺
■ 處理方式：水洗
■ 品種：阿拉比卡(Arabica)，，
🔥風味描述~ 清甜如蔗 層次鮮明清透入口 Body圓潤..萊姆甜感
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坦尚尼亞 Tanzania
坦尚尼亞是一個咖啡歷史豐富且也是個咖啡栽種面積廣大的國家，主要產區為吉力馬札羅山與梅魯山，是兩座土質非常肥沃的火山，咖啡制度和風味與肯亞相似，且咖啡為該國最主要的經濟作物，其中70%栽種的是阿拉比卡生豆，生長在坦尚尼亞的東北部，30%是羅布斯塔，主要在西北邊靠近盧安達和烏干達的卡蓋拉Kagera產區。坦尚尼亞生豆以水洗法為主
烘焙師_吳協聰
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