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喀 麥 隆 咖啡 

☕烘培師吳協聰 ■採直火式慢火烘焙

【中焙】🔥🔥 風味描述：蕎麥、核桃 、栗子 

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喀麥隆共和國（英語：Republic of Cameroon通稱喀麥隆，是位於非洲中西部的單一制共和國。喀麥隆西方與奈及利亞接壤。喀麥隆由於其地質與文化的多樣性，而有「小非洲」美譽，其自然地理風貌包括海灘、沙漠、高山、雨林及熱帶莽原等。當地的最高峰是西南部的喀麥隆火山。  喀麥隆地形多變，大部分為高原，一般海拔1000-1500米，中部地勢漸高，為高原地形。西部有一系列圓頂火山、丘陵，喀麥隆火山海拔4070米，為西非最高峰，1959年還曾噴發過。西南沿海有寬達150公里的低地，北部氣候燥熱，為熱帶草原氣候，自北向南，過度到熱帶雨林氣候，大部分地區年降水量1000-4000毫米，西南部火山區可達6000毫米以上。 喀麥隆森林面積佔全國的三分之一左右，有10餘條較大河流，富水力。全國擁有許多自然資源、特產，原油、咖啡、香蕉、天然橡膠、鋁、鋁土礦、鐵礦石、木材。         喀麥隆的自然資源十分適合農業以及樹木培植的發展。據估計有70%的人口從事農業，2006年的農業產值約佔GDP的45.2% 。許多農業活動僅僅依靠當地農民用最簡單的工具完成，並且只維持在最低生活水平的層次上。他們賣他 們剩餘的農產品，並且有一些人主張分隔農田以用作商業用途。城市中心區的人們尤其依賴於這種農民經 濟，依賴於他們生產的糧食。濱海地區良好的土壤和氣候促進了香蕉、可可、油椰子、橡膠和茶葉得到更 加廣泛的商業性種植。在內陸的南喀麥隆高原，經濟作物包括咖啡、蔗糖和煙草。咖啡是西部丘陵地帶的 主要經濟作物。